天津多家肯德基门店违规使用转基因大豆油被查

快餐连锁店肯德基在天津的门店被曝违规使用转基因大豆油，未通知消费者而被立案调查。

据“天津日报”微信公众号星期二（10月22日）报道，天津河西区市场监管执法人员对肯德基门店进行巡查时发现，该店内有两桶标明为益海嘉里、荣誉出品的阳光牌大豆油，执法人员仔细查看产品的配料表，发现标明加工原料为转基因大豆。

当地执法人员随即对店内负责人进行询问，得知这种使用转基因大豆制造的大豆油用于该店烤制类产品如猪肉、鸡肉，还有正餐类的烤翅、烤腿等，主要刷在烤盘上防止粘连。

报道指，该店虽然只在餐饮加工环节中使用转基因食品，但没有向消费者进行明示，执法人员当即将该食用油进行了封存扣押，并对该店进一步调查、处理。

《天津日报》记者通过暗访当地肯德基门市，询问店里烤制产品使用的是否转基因产品时，店员明确答复，“都是咱家里吃的大豆油”“都是家里吃的桶装的，福临门一样的油。”

在市区的另一家肯德基店内，另一名店员则答道：“这个没法给您看。我也不知道厂家使用的是还是不是转基因的。这得问厂家去。”

截至星期二，记者从天津市市场监管部门了解到，已经有多个分局发现辖区内肯德基使用的都是该品牌的转基因大豆油，且都没有向消费者明示。多区市场执法人员也分别对这一涉嫌违法行为进行立案调查。

转基因大豆油虽然可安全食用，但中国的法律规定生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。